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marketing@accademiaitalianachef.com SEDE LEGALE | Via Maremmana II Tratto, Empoli (FI)

Scuole di Cucina Professionale. Ente di Ricerca e Tutela della Cucina Italiana

BENVENUTO sul sito dell’Accademia Italiana Chef, Scuola di Cucina professionale ed Ente Privato impegnato nella Ricerca e Tutela della Ristorazione Professionale.

PERCORSI FORMATIVI CERTIFICATI CHE NASCONO DALLE ANALISI DEL MERCATO

Il continuo contatto con le realtà professionali e le associazioni del settore ristorativo. Ha messo in luce la necessità di creare nuovi modelli formativi che meglio si adattino alle attuali esigenze del mercato. La norma UNI ISO 21001, si rivolge a tutte le realtà formative (A livello Europeo denominate LSP Learning Service Provider) che erogano servizi nel settore dell’istruzione e della formazione non formale, ovvero attività educative professionali che si differenziano dai programmi scolastici tradizionali.

Corsi di Cucina Professionale | Ente di Ricerca e Tutela della Cucina Italiana.

BENVENUTO sul sito dell’Accademia Italiana Chef, Scuola di Cucina professionale ed Ente Privato impegnato nella Ricerca e Tutela della Ristorazione Professionale.

PERCORSI FORMATIVI CERTIFICATI CHE NASCONO DALLE ANALISI DEL MERCATO

 

LA TUA PASSIONE PUÓ DIVENTARE LA TUA PROFESSIONE. Puoi seguire i nostri corsi di formazione nella Scuola di Cucina a Firenze e, grazie ad un metodo innovativo studiato a Norma di Qualità Europea, puoi trasformare la tua Passione in una redditizia Professione.

L’Accademia Italiana Chef ha sviluppato degli speciali format educativi, percorsi di formazione ideali per trasformare la propria passione in una professione. I format sono gli stessi in ogni sede dell’Accademia. Variano le date dei calendari e il giorno di lezione.

Scegli il Format che preferisci e la Sede che preferisci:

Corso di Cuoco a Firenze

FORMAZIONE PER CUOCO

Il corso di formazione per Cuoco Professionista. È format educativo di formazione professionale altamente testato e sempre aggiornato per formare un professionista in grado di inserirsi con successo nel mercato del lavoro. Un percorso completo di lezioni accademiche, corso e certificato HACCP, stage curriculare ed Esame.

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana

Tirocinio: 400 ore | Durata media: 4 mesi | Costo: € 2.450,00

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Corso di Chef a Firenze

FORMAZIONE PER CHEF

Il corso di formazione per Chef Professionista. È format educativo di formazione professionale per fare un reale passo in avanti nella carriera. Fornisce e fa mettere in pratica un doppio programma “manageriale avanzato” e “cucina avanzato”, tutte le fasi avanzate del lavoro di Chef, sia come esperto di cucina sia come leader e manager dell’attività.

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana

Tirocinio: no | Durata media: 2 mesi | Costo: € 2.650,00

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Corso di pasticcere a Firenze

FORMAZIONE PER PASTICCERE

Il corso di formazione per Pasticceria Professionale. È format educativo di formazione professionale altamente testato e sempre aggiornato per formare un professionista in grado di inserirsi con successo nel mercato del lavoro. Un percorso completo di lezioni accademiche, corso e certificato HACCP, stage curriculare ed Esame.

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana

Tirocinio: 400 ore | Durata media: 4 mesi | Costo: € 2.550,00

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Corso di pizzeria a Firenze

FORMAZIONE PER PIZZAIOLO

Il corso di Formazione per Pizzaiolo Professionista. È il corso professionale dedicato ad un’Arte ed un lavoro che non conosce crisi. Il Maestro Pizzaiolo ti darà i segreti chiave della pizzeria professionale e della panificazione. Un percorso completo di lezioni accademiche, corso e certificato HACCP, stage curriculare ed Esame.

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana

Tirocinio: 200 ore | Durata media: 3 mesi | Costo: € 1.250,00

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Corso di maestro della pasta a Firenze

QUALIFICA DI MAESTRO DELLA PASTA

Un percorso professionale di Alta Formazione Culinaria. È dedicato ai segreti della pasta, secca e fresca, e dei primi piatti che hanno reso la nostra cucina famosa in tutto il mondo. Dalle radici della tradizione alle rivisitazioni gourmet. L’obiettivo è creare un perfetto Capopartita ai Primi Piatti, figura sempre più richiesta dal mercato del lavoro.

Freq. Accademica: 1 gg a Settimana

Tirocinio: non previsto | Durata media: 1 mese e ½ | Costo: € 1.500,00

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Hai passione per la Cucina? Trasformala in Professione grazie alle Scuole di Cucina Professionale.

Non ti accontentare di un semplice corso ma sfrutta la tua Passione per entrare da Professionista nel mondo del lavoro.

Le scuole di Cucina Professionali con il Format Educativi all'Avanguadia

L'Accademia Italiana Chef è da anni impegnata a creare professionisti Chef, Cuochi, Pasticceri e Pizzaioli, spina dorsale di una economia in continua crescita che privilegia la creatività e la flessibilità. Grazie alle 6 Sedi a Firenze, Roma, Milano, Bologna, Lecce e Genova, l'Accademia porta nelle città italiane la professionalità della cucina italiana.

Per la tua Formazione Professionale scegli l'Esperienza e l'Efficienza Accademia Italiana Chef in una delle nostre Sedi:

1500
Allievi
ogni anno
16500
Moduli formativi
rilasciati ogni anno
450000
Ore di formazione
ogni anno

Vuoi cominciare subito la tua formazione in una delle Scuole di Cucina d'Accademia Italiana Chef?
Accedi e scopri i nostri Corsi Professionali.

Offerte di lavoro a Firenze per cuochi e pasticceri

La Cucina Italiana, un'Arte che tutto il Mondo ci invidia

Diventare professionisti dell'arte culinaria ha molti vantaggi. Uno Chef, un Cuoco, un Pasticcere o Pizzaiolo rimangono senza lavoro solo se lo desiderano. In questo settore sono infatti troppe le richieste di personale qualificato e spesso molti annunci non ricevono candidature. All'estero il professionista italiano è un Vanto che molti ristoranti vorrebbero avere. In cina sono addirittura considerate vere e proprie Star. E' un lavoro impegnativo ma se fatto con passione ripaga in mille maniere.

Gli allievi diplomati dall'Accademia ogni anno partecipano alle selezioni per 7 Tour Operator Nazionali per andare a rappresentare la cucina italiana nei villaggi turistici più belli del mondo.

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